【北海道・東京都・神奈川県・徳島県限定】“なんとなく仕入れる”から卒業。ー経験豊富なソムリエが、店の強みを引き出すワインと料理の組み合わせまで提案し、売れるリストづくりを支援します。ー

※本資料は【北海道・東京都・神奈川県・徳島県】限定となります。対象外の方からの資料請求はご遠慮ください※

ただワインを仕入れるだけでは、売上も満足度も伸びません。

この資料では、試飲を通して自店に本当に合うワインを選べる仕組みから、10年以上プリンスホテルで経験を積んだソムリエによるワインリスト作成、さらに料理とのペアリング提案まで、導入メリットを具体的に確認できます。
仕入れの失敗を減らしたい、客単価を上げたい、店の価値を高めたい。
そんな飲食店にとって、ワインを“原価”ではなく“利益を生む武器”に変えるヒントが詰まった資料です。

今の仕入れに少しでも不安があるなら、まずはこの一冊を手にしてください。

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