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まるなげコネクト › ブログ › 開業・副業 › カフェ開業の資金調達|自己資金が少ない人の4手順
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今日からできるカフェ開業の
資金調達術

・ 3分で読めます
開業準備
「カフェを開きたいけれど、貯金が少ない」「融資の進め方がわからない」。そんな悩みはありませんか?資金調達は、順番に進めれば整理できます。今日からできる手順を紹介します。
まるコネくん
まるコネくんカフェ開業のお金は、手順に沿えば整理できるよ!必要な金額の出し方から、融資や補助金の使い方、審査前のチェックまで一緒に見ていこう。
この記事のポイント
  • 開業資金と運転資金を分けて、必要な金額を出す
  • 資金調達は4つの手順で進める
  • 審査の前にチェックリストで準備を確かめる
まるコネくん
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カフェ開業の資金調達は、必要な金額を知ることから

資金調達は、いくら必要かを知ることから始まります。カフェは店のタイプで金額が大きく変わります。下の数字は、あくまで一般的な目安です。
借りる額が多すぎても少なすぎても困ります。まず全体の金額をざっくり出すことが第一歩です。
ひと目でわかる
テイクアウト中心300〜500万円
居抜き物件を活用500〜800万円

運転資金も入れて、借りる額を決める

開業してすぐは、売上が安定しないことが多いです。家賃や仕入れの支払いに備えるお金も必要です。
3〜6ヶ月分の運転資金を、開業資金とは別に見ておくと安心です。月の固定費が40万円なら、120〜240万円が目安になります。
ひと目でわかる
月の固定費の例40万円
備えたい期間3〜6ヶ月

カフェ開業の資金調達を進める4つの手順

資金調達は、手順で進めると迷いません。今日から始められる順に並べました。まずは紙に書き出すところからです。
特に大事なのは1番目の資金計画です。計画が固まれば、使う制度も自然に決まります。 申請の準備も楽になります。
ポイント
まるコネくん
まずは数字を紙に書き出してみてね。ここが決まれば、あとは順番に進めるだけだよ!
やってみよう
必要なお金を書き出す物件、内装、機器、運転資金に分けて、金額をメモします。大まかな数字で十分です。
自己資金と借りる額を決めるいま出せるお金を確認します。足りない分を、借りる額の目安にします。
使える制度を調べる融資や補助金、助成金を調べます。地域の商工会や自治体の窓口に相談する方法もあります。
事業計画書を作って申し込む売上の見込みと返済の計画を書きます。書き方に迷ったら、相談窓口で見てもらいましょう。

自己資金が少ないときに使える資金調達の方法

自己資金が少なくても、使える手段はいくつかあります。ただし、まったくのゼロだと審査は厳しくなるのが一般的です。
少しでも貯めてきた実績は、プラスに見られることがあります。手段を組み合わせるのがコツです。
くらべてみよう
融資補助金・助成金クラウドファンディング
返す必要ある原則ないお金は返さず、お礼の品を送る形が多い
お金が入る時期申込から数週間〜数か月かかることも後払いのことが多い募集が終わったあと
向いている使い道開業資金の全体内装や設備など用途が決まる費用ファン作りや一部の費用

開業コストを減らせば、資金調達の負担も軽くなる

借りる額が減れば、返す負担も軽くなります。下げられるところから見直しましょう。
代表的なのは、居抜き物件や中古の機器を使う方法です。物件の条件によっては、交渉できることもあります。
ひと目でわかる
居抜きの内装費50〜150万円のことも
中古の厨房機器半額ほどのことも

カフェ開業の融資審査の前に確認したいこと

融資の審査では、きちんと返せる見込みがあるかが見られます。申し込む前に、次の点を確認しましょう。
数字に根拠がある計画書は、信頼されやすくなります。
チェック申し込み前のチェックリスト
  • 必要な金額を、項目ごとに書き出した
  • 運転資金を3〜6ヶ月分ほど入れている
  • 自己資金の額と、貯めてきた経緯を説明できる
  • 1日の客数と客単価に、根拠がある
  • 毎月の返済額を、売上から払える計画にした
  • カフェに関わった経験や、学んだことをまとめた

まとめ

この記事のまとめ
  • 開業資金と運転資金を分けて、必要な金額を出す
  • 書き出し、金額決め、制度調べ、申し込みの順に進める
  • 居抜きや中古を使ってコストを減らし、審査前にチェックする
まるコネくん
まるコネくんからまずは必要なお金を紙に書き出すところから始めてみよう。そのメモが、資金調達の最初の一歩になるよ!

Q&A よくある質問

Q自己資金ゼロでもカフェは開業できますか?
A自己資金がまったくない場合、融資の審査は厳しくなることが多いです。少額でも貯めて、補助金や融資を組み合わせる方法を考えましょう。まずは相談窓口で、自分の場合を聞いてみるのがおすすめです。
Q融資の申し込みは、いつ始めればいいですか?
A物件を契約する前から準備を始めるのが理想です。審査には時間がかかることもあるからです。事業計画書を作りながら、早めに相談しておくと安心です。
Q事業計画書は自分で書けますか?
A必要な数字を書き出せば、自分で作ることもできます。迷ったときは、地域の商工会や自治体の窓口で見てもらう方法もあります。第三者の目が入ると、抜けや漏れに気づきやすくなります。
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