未経験でもOK未経験でも
カフェ開業

2026.08.09 ・ 3分で読めます

未経験向け

カフェを開きたいけれど、経験がなくて不安。何から始めればいいか分からない。そんな悩みはありませんか？フランチャイズの仕組みと開業までの流れを、図や表で整理します。

まるコネくん未経験でカフェを開くときの仕組み、お金、流れ、選び方をまるっと説明するよ！

この記事のポイント

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カフェのフランチャイズ開業とは？未経験でも始められる？

フランチャイズとは、本部の看板やノウハウを借りてお店を開く仕組みです。その代わり、毎月本部へ一定のお金を払います。

未経験でも始めやすいのが特徴です。メニューや仕入れの型が、あらかじめ用意されているからです。

ひと目でわかる

本部が用意看板・レシピ

あなたが担当店の運営

未経験の不安は、何から始めればよいか分からないことです。フランチャイズなら、型を教わりながら進められます。

ただしサポート内容は本部ごとに違います。契約の前に、必ず確認しましょう。

くらべてみよう

開業のお金は、店の広さや場所で大きく変わります。小さな店なら数百万円で済むこともあります。

大きな店は1,000万円を超えることもあります。内訳を分けて見ると、比べやすくなります。

ひと目でわかる

本部へ払う加盟金

大きくなりやすい内装・設備

流れを先に知ると、準備の見通しが立ちます。開業まで、数か月から半年ほどかかることもあります。

まずは資料で全体像を見ることから始めましょう。

やってみよう

情報を集める気になる本部の資料を取り寄せます。費用と契約の内容を比べます。

説明会や相談に参加疑問は、この段階で質問します。運営中のお店の話も聞きましょう。

契約と物件の決定契約書を読み、お金の計画を固めます。物件は本部と相談して決めます。

研修と内装工事調理や接客を学びます。同じ時期に、内装や設備の工事が進みます。

開店の準備とオープン仕入れや人の手配を整えます。試しに店を動かしてから開店します。

本部選びで、開業後の安定のしやすさが変わります。人気や見た目だけで決めないようにしましょう。

未経験なら、研修と開業後の相談先は特に大事だよ。ここは必ず見てね！

契約の前に確認したいこと

うまくいく話だけで決めないことが大切です。

うまくいかない場合も考えておくと、慌てずにすみます。次の4つを表で確認しましょう。

くらべてみよう